蛋烘糕

蛋烘糕
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作者:qiaoan

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

酵母 2克
泡打粉 2克
140克

蛋烘糕的做法

  • 蛋烘糕的做法图解1

    1.酵母放入碗中加入少量水把酵母化开

  • 蛋烘糕的做法图解2

    2.先将鸡蛋打入不锈钢盆中

  • 蛋烘糕的做法图解3

    3.打散

  • 蛋烘糕的做法图解4

    4.加入红糖搅拌均匀

  • 蛋烘糕的做法图解5

    5.再 加入面粉,酵母液,泡打粉,水搅拌均匀呈无颗粒状即可

  • 蛋烘糕的做法图解6

    6.呈面糊状~~静置20~30分钟

  • 蛋烘糕的做法图解7

    7.小火煎制表面呈金黄色即可

  • 蛋烘糕的做法图解8

    8.扑鼻而来的蛋香味儿~

  • 蛋烘糕的做法图解9

    9.不错噢

小贴士

1⃣加泡打粉是为让蛋烘糕组织更蓬松
2⃣蛋烘糕口感不怎么甜,吃的时候淋点蜂蜜在松饼上口感更好,还可以撒些糖粉

本菜谱由qiaoan上传

蛋烘糕的家常做法

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