白菜:利水
1.白菜洗净撕成条
2.加入15克的海鲜海盐拌匀,没有海鲜海盐,加点切碎海米也可以
3.静置30分钟左右攥干水分
4.加入葱段,蒜末,姜末
5.加入辣椒酱,辣椒粉拌匀
6.梨用擦板擦碎加入白菜中拌匀
7.加入白糖,鱼露拌匀
8.腌好的辣白菜静置20分钟左右就可以吃了
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