葱油拌面的做法

• 1.葱白切段，葱叶切沫备用

• 2.面条煮至断生，过冷水，备用

• 3.锅里加油，油烧至七八成热，放入葱段，煎至金黄，放入蚝油，生抽，老抽一两分钟即可

• 4.面条上放葱沫，1小匙辣椒油，适量盐，将锅里油淋至葱沫及面条上

• 5.拌匀，摆盘，即可开吃