鸡蛋:养血 奶油:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.蛋黄
2.在蛋黄中加入细纱糖,再橙汁加玉米油,最后加低筋面粉,搅拌均句,如图中
3.蛋白
4.在蛋白中加醋和细纱糖打发如图
5.取三分之一打发的蛋白放到搅拌好的蛋黄中搅拌
6.再将5步骤倒入剩余的蛋白中搅拌
7.烤箱预热五分钟,温度130上下烤二十分钟
8.烤好后将烤盘晾凉,抹上奶油
9.将抹好奶油的蛋糕卷起来包起来放冰箱冷藏
每种烤箱的温度都不一样,我用的是美的烤箱
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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