黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)

黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)
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作者:归家小厨

食材用料

1升
黑糖糖浆 1勺
星巴克咖啡粉 1小袋
金焦珍珠 50克

黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解1

    1.准备好金焦珍珠、牛奶、黑糖糖浆、星巴克咖啡粉。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解2

    2.锅中烧开水一升。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解3

    3.下入金焦珍珠煮。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解4

    4.用小勺搅拌均匀,不要让珍珠粘连。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解5

    5.煮大概五分钟之后,珍珠膨胀开后。盖盖儿小火煮10分钟后,焖15分钟珍珠。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解6

    6.焖好的珍珠可以用了。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解7

    7.盛出珍珠在碗中,用小勺翻转不要粘连。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解8

    8.准备好玻璃杯,盛入煮好的珍珠。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解9

    9.挂壁倒入黑糖糖浆。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解10

    10.45度转动杯子,让糖浆慢慢流下。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解11

    11.向杯中倒入牛奶。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解12

    12.倒入大概220ml即可。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解13

    13.可以再放些珍珠。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解14

    14.将星巴克咖啡粉倒入杯中。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解15

    15.加入50ml开水。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解16

    16.搅拌均匀待用。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解17

    17.将咖啡倒入到杯中。

  • 黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的做法图解18

    18.一杯黑糖珍珠拿铁咖啡就做好了,南方的友友可以加些冰块,也是极好的口感哟!

小贴士

珍珠一定要煮够15分钟,不开盖儿焖15分钟,口感更佳!咖啡我推荐星巴克咖啡粉,味浓不酸、我一直在喝!

本菜谱由归家小厨上传

黑糖珍珠拿铁咖啡(脏脏杯)的家常做法

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