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  • 用料:

  • 西米  50克
  • 炭烧酸奶  2杯(150克)
  • 草莓  适量
  • 芒果  适量
  • 清水  适量

小贴士:

1.煮西米的时候水开后再放西米,中途搅拌几下防止糊底。煮至中间有白心点即可关火,闷5分钟后过下凉开水即可。
2.酸奶可以换成自己喜欢的口味,草莓可以换成自己喜欢的水果。

做法:

  • 1. 准备食材,草莓芒果洗净,准备一大碗凉开水。
  • 2. 锅中倒入清水开大火煮开后倒入西米继续煮开。中途搅拌几下防止糊底
  • 3. 煮至中间有小白心后关火盖锅盖闷5分钟左右。
  • 4. 把煮好的西米过一下凉开水
  • 5. 过水后把西米盛出
  • 6. 晶莹剔透噢
  • 7. 留出2个草莓作装饰,把其余草莓切成小丁块。
  • 8. 把草莓丁放在水果杯中
  • 9. 根据自己喜欢的量盛入西米
  • 10. 倒入炭烧酸奶,把草莓对半切开做下装饰
  • 11. 芒果去皮切开用模具压出花形,没有模具的也可以切成小丁。
  • 12. 把芒果放在顶部,放一个小勺子即可享用
  • 13. 成品图
  • 14. 美美哒
  • 15. 开喝啦
  • 16. 成品图