草莓:利水
1.草莓买回来处理干净泡水,水里加盐,多泡会儿
2.用陶瓷刀切粒备用
3.草莓里加入白砂糖,糖和草莓的比例是2:5然后我们把草莓和白糖充分混合(想储存时间时间长可以增加糖的量)
4.混合好直接熬煮,在熬煮的过程中草莓会出汁帮助糖融化
5.再熬煮一会儿会出一些泡沫千万不要扔了,这个是营养所在
6.最后熬煮到滴如冰水成珠就可以了,加入少许柠檬汁,开小火熬煮一分钟左右冷却装入事先准备好的干净盒子里
7.抹面包很好吃,今天还用草莓酱和草莓和牛奶榨汁给孩子喝的
8.草莓奶昔
9.大人小孩都爱喝
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