苏子饼的做法

• 1.准备面，加入开水

• 2.搅拌成柳絮装

• 3.用手揉至表面光滑，用东西盖上醒30分钟

• 4.将苏子籽放入锅中炒

• 5.中途加入芝麻

• 6.炒至出香味倒入碗中加入盐放凉

• 7.放入菜板中擀碎备用

• 8.醒好的面分成四份，表面涂油

• 9.擀成薄皮加入苏子盐

• 10.卷成条

• 11.在卷成饼

• 12.电饼铛加油放入面饼拍扁

• 13.煎至两面金黄捞出