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蒜苔炒肉沫
蒜苔炒肉沫的做法
![蒜苔炒肉沫的做法图解1]()
1.蒜苔洗净沥干水份
![蒜苔炒肉沫的做法图解2]()
2.再切成小粒
![蒜苔炒肉沫的做法图解3]()
3.肉切块加油、料酒，姜片
![蒜苔炒肉沫的做法图解4]()
4.绞成肉末
![蒜苔炒肉沫的做法图解5]()
5.锅烧热，倒少许油，下肉末炒散炒变色
![蒜苔炒肉沫的做法图解6]()
6.加入豆瓣酱和豆豉
![蒜苔炒肉沫的做法图解7]()
7.炒出红油
![蒜苔炒肉沫的做法图解8]()
8.放入蒜苔末
![蒜苔炒肉沫的做法图解9]()
9.加少许生抽调味
![蒜苔炒肉沫的做法图解10]()
10.加一点糖提鲜，翻炒片刻即可出锅
![蒜苔炒肉沫的做法图解11]()
11.好香啊
![蒜苔炒肉沫的做法图解12]()
12.香脆爽口
![蒜苔炒肉沫的做法图解13]()
13.爆好吃
![蒜苔炒肉沫的做法图解14]()
14.学会了吗？简单系列哦
小贴士
豆瓣酱已经咸了，盐就不用放了，加一点生抽调色即可。
蒜苔炒肉沫的家常做法
（全部）
1.蒜苔洗净沥干水份
2.再切成小粒
3.肉切块加油、料酒，姜片
4.绞成肉末
5.锅烧热，倒少许油，下肉末炒散炒变色
6.加入豆瓣酱和豆豉
7.炒出红油
8.放入蒜苔末
9.加少许生抽调味
10.加一点糖提鲜，翻炒片刻即可出锅
11.好香啊
12.香脆爽口
13.爆好吃
14.学会了吗？简单系列哦
豆瓣酱已经咸了，盐就不用放了，加一点生抽调色即可。
