干香菇:化痰 鱼丸:护齿、保护骨骼
1.香菇泡发,切片,鱼丸备用
2.猪腿肉切薄片,与蒜末一起
3.加入盐,酱油搅拌均匀
4.加入地瓜粉抓匀
5.虾子面和春菜备好,春菜洗净沥干
6.水煮沸,加生姜片,先放香菇和鱼丸,待再次沸,加肉片,加面团,加春菜,待再次煮沸,加入黑胡椒粉便可享用
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