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韩式酱腌茄子的做法

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  • 用料:

  • 茄子  2个
  • 洋葱  1个
  • 红辣椒  2个
  • 绿辣椒  2个
  • 蒜瓣  8个
  • 酱油  5勺
  •  5勺
  • 梅子汁  5勺
  •  1勺
  •  1碗

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 所需调料
  • 3. 茄子切小块
  • 4. 锅中放油,茄子略炒一下
  • 5. 把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用
  • 6. 蒜切片
    如对菜品有任何疑问,可关注公众号:朝族媳妇辣白菜 交流经验。
  • 7. 红绿辣椒切小圈
  • 8. 洋葱切小块
  • 9. 碗里放入洋葱、茄子、蒜片、红绿辣椒,把调好的酱汁倒入拌匀
  • 10. 盛出装盘