香煎秋刀鱼的做法

做法：

• 1. 腌制，秋刀鱼洗干净，吸水，或者直接放冰箱腌制一晚上，涂盐，蒜末，姜丝，中间夹柠檬片
• 2. 煎，大火热锅后，下油，下盐，有盐不会粘锅，每面煎两次，大概十五分钟左右
• 3. 最后一遍时，撒点糖，滴几点柠檬