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蒜香田鸡
健康功效
蒜苗:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
蒜香田鸡的做法
![蒜香田鸡的做法图解1]()
1.田鸡，用盐，料酒腌半个钟
![蒜香田鸡的做法图解2]()
2.热锅，油热后，下豆瓣酱炒出色，再下蒜头姜，田鸡，爆炒，炒干水分后，倒入酱油，老抽，冰糖，翻炒，放温水，大火煮开，转中火
![蒜香田鸡的做法图解3]()
3.两勺生粉调水，差不多收汁时，倒入蒜苗，辣椒，翻炒起锅
蒜香田鸡的家常做法
（全部）
蒜苗:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
1.田鸡，用盐，料酒腌半个钟
2.热锅，油热后，下豆瓣酱炒出色，再下蒜头姜，田鸡，爆炒，炒干水分后，倒入酱油，老抽，冰糖，翻炒，放温水，大火煮开，转中火
3.两勺生粉调水，差不多收汁时，倒入蒜苗，辣椒，翻炒起锅
