炸肉

炸肉
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作者:qiaoan

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

里脊肉 500克
5克
十三香 3克

炸肉的做法

  • 炸肉的做法图解1

    1. 里脊肉切块加入酱油还有十三香腌制2个小时

  • 炸肉的做法图解2

    2.腌制好了之后呈以下这个样子

  • 炸肉的做法图解3

    3.再打入两个鸡蛋

  • 炸肉的做法图解4

    4.搅散

  • 炸肉的做法图解5

    5.再加入玉米淀粉抓匀

  • 炸肉的做法图解6

    6.即可入锅炸

  • 炸肉的做法图解7

    7.锅中倒入适量油烧至九分熟,用筷子一个一个夹着放入锅中炸

  • 炸肉的做法图解8

    8.炸至表面呈金黄色,即可用漏勺捞出控油

  • 炸肉的做法图解9

    9.酥脆酥脆的de

小贴士

1⃣在做炸肉过程中肉条需要先腌制2小时并放入冰箱冷藏
2⃣在炸肉前为防止高温油热将肉炸糊,裹上面糊,这样做出来的炸肉才又香又脆,超级好吃呢。

本菜谱由qiaoan上传

炸肉的家常做法

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