玫瑰花蒸饺的做法

• 1.猪肉加葱姜剁成肉馅

• 2.放入碗中，加花生油，老抽，生抽，盐，花椒粉，搅拌均匀

• 3.面粉放入盆中，少量多次加水，活成面团，盖保鲜膜饧发20分钟

• 4.醒好的面团多揉一会，揉至表面光滑有弹性

• 5.搓成长条揪成小剂子，不会揪的可以用刀切

• 6.撒干面粉滚圆，按扁

• 7.擀成饺子皮

• 8.取五张饺子皮，如图排起来

• 9.放入饺子馅

• 10.对折

• 11.从一端卷起

• 12.收口的地方，在底部捏紧

• 13.包好所有蒸饺

• 14.蒸锅加水烧开，放入蒸饺，大火蒸15分钟

• 15.关火后虚蒸5分钟

• 16.一道美味的玫瑰花蒸饺就做好了！