Pita Bread口袋面包的做法

• 1.粉放在一起，准备好材料

• 2.把水糖酵母放一起搅拌均匀放5分钟，倒入搅拌盘中

• 3.加入少许粉搅拌均匀

• 4.上搅拌机，倒入其他面粉，放入盐

• 5.放入橄榄油

• 6.慢速搅拌7-8分钟，偶尔刮一下底

• 7.搅拌均匀光滑，粘的话加入少许面粉

• 8.倒出撒了粉的案板上，撒上面粉

• 9.用手和均匀

• 10.和光滑细腻成团

• 11.在一个盘中加点橄榄油拌均匀面团表面

• 12.放入温暖地方发酵至少一个小时，成两倍大

• 13.拿出来展平

• 14.分成若干等份，35一个

• 15.面团向里面收成团，捏紧底部，搓圆

• 16.放在烤盘上

• 17.盖上布放温暖地方发酵半小时

• 18.拿出来

• 19.撒上粉

• 20.杆成圆形

• 21.大概0.3CM厚

• 22.盖上布再发酵10-15分钟

• 23.放入提前预热的烤箱230度烤5分钟，半途翻面

• 24.半途翻面继续烤

• 25.一开二

• 26.放上自己喜欢的配菜进口中，是不是很像口袋

• 27.放入猪扒，泰式蛋黄酱，蔬菜、香菜完成，棒极了味道