腊肉炒四季豆的做法

做法：

• 1. 四季豆掰小段备用
• 2. 腊肉切片备用
• 3. 蒜拍碎，干辣椒切小段备用
• 4. 起锅加入少量花生油，加入腊肉炒出油盛出备用
• 5. 利用炒出的油把蒜和干辣椒炒香，四季豆下锅干煸，加入少量的盐，翻炒几下，用锅盖稍微闷一下，
• 6. 倒入刚盛出的腊肉翻炒
• 7. 出锅，家常腊肉炒四季豆完成！