茄子新吃法

茄子新吃法
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食材用料

牛津茄子 1个
35克
10克
味达美 5克
耗油 5克

茄子新吃法的做法

  • 茄子新吃法的做法图解1

    1.茄子改刀

  • 茄子新吃法的做法图解2

    2.放盐腌制25分钟

  • 茄子新吃法的做法图解3

    3.杀出水分

  • 茄子新吃法的做法图解4

    4.加水洗出盐分

  • 茄子新吃法的做法图解5

    5.攥干水分

  • 茄子新吃法的做法图解6

    6.锅中烧油

  • 茄子新吃法的做法图解7

    7.肉下锅

  • 茄子新吃法的做法图解8

    8.煎至金黄装盘备用

  • 茄子新吃法的做法图解9

    9.另起锅烧油

  • 茄子新吃法的做法图解10

    10.茄子下锅

  • 茄子新吃法的做法图解11

    11.煎至金黄蒜片炒出香味

  • 茄子新吃法的做法图解12

    12.加盐味达美

  • 茄子新吃法的做法图解13

    13.肉下锅

  • 茄子新吃法的做法图解14

    14.加白糖

  • 茄子新吃法的做法图解15

    15.翻炒

  • 茄子新吃法的做法图解16

    16.加耗油辣椒味精下锅

  • 茄子新吃法的做法图解17

    17.翻炒断生

  • 茄子新吃法的做法图解18

    18.装盘食用

茄子新吃法的家常做法

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