黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭
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作者:qiaoan

健康功效

米饭:低蛋白质
芹菜:平肝

黄金蛋炒饭的做法

  • 黄金蛋炒饭的做法图解1

    1.蛋黄,蛋白分开,蛋黄放入碗里搅散

  • 黄金蛋炒饭的做法图解2

    2.米饭放入蛋黄液中搅匀,让每个米饭都裹着蛋黄液

  • 黄金蛋炒饭的做法图解3

    3.拌好了备用

  • 黄金蛋炒饭的做法图解4

    4.平底锅中加入适量油

  • 黄金蛋炒饭的做法图解5

    5.加热后倒入裹着蛋黄的米饭,翻炒至蛋黄熟透,再放入盐调味,最后再放点芹菜

  • 黄金蛋炒饭的做法图解6

    6.盛放到盘中

  • 黄金蛋炒饭的做法图解7

    7.黄金炒饭~

小贴士

1⃣这款蛋炒饭的的制作方法是提前将蛋黄液与米饭先混合,这样做的原因是要让每粒米饭都沾有蛋黄,使蛋炒饭口感更好,更香,更美观。

本菜谱由qiaoan上传

黄金蛋炒饭的家常做法

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