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肥牛炒金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
肥牛炒金针菇的做法
![肥牛炒金针菇的做法图解1]()
1.把金针菇根部切断一截（根部不要）
![肥牛炒金针菇的做法图解2]()
2.洗净金针菇
![肥牛炒金针菇的做法图解3]()
3.肥牛卷解冻
![肥牛炒金针菇的做法图解4]()
4.将解冻的肥牛卷绰水捞出备用
![肥牛炒金针菇的做法图解5]()
5.葱切葱花，姜蒜切片
![肥牛炒金针菇的做法图解6]()
6.锅中入油
![肥牛炒金针菇的做法图解7]()
7.倒入葱姜蒜爆香
![肥牛炒金针菇的做法图解8]()
8.倒入金针菇大火翻炒一分钟后倒入适量生抽
![肥牛炒金针菇的做法图解9]()
9.倒入适量蚝油
![肥牛炒金针菇的做法图解10]()
10.翻炒均匀后倒入适量清水煮沸
![肥牛炒金针菇的做法图解11]()
11.倒入肥牛
![肥牛炒金针菇的做法图解12]()
12.撒入少许盐翻炒3分钟后大火收汁
![肥牛炒金针菇的做法图解13]()
13.将小米椒和线椒切成辣椒圈
![肥牛炒金针菇的做法图解14]()
14.装盘后在顶部撒少许白芝麻和辣椒圈
![肥牛炒金针菇的做法图解15]()
15.肥牛炒金针菇制作完成
小贴士
1.金针菇根部一截要切掉不能用
2.如果想要菜品更好看可以在最后用生粉打芡汁淋上去
肥牛炒金针菇的家常做法
（全部）
