香葱海苔苏打饼干

香葱海苔苏打饼干
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作者:秀花酱吖3

食材用料

低筋面粉 130g
玉米油 30g
2g
酵母 2g

香葱海苔苏打饼干的做法

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解1

    1.所有材料备齐

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解2

    2.牛奶隔水加热40℃左右

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解3

    3.加入酵母拌均匀

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解4

    4.加入玉米油拌均匀

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解5

    5.面粉中加入盐,小苏打拌均匀(分开加入,不要一起全部倒入)

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解6

    6.筷子搅拌棉絮状,加入葱花,海苔,揉匀

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解7

    7.揉到这种样子,保鲜膜封口,放温暖地方精致20~30分钟

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解8

    8.面团放在硅胶垫上

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解9

    9.用擀面杖擀平

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解10

    10.不齐的地方去掉

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解11

    11.等分

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解12

    12.用叉子叉眼

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解13

    13.烤箱150℃预热5分钟,150℃上下火烤20分钟(视家里烤箱情况)

  • 香葱海苔苏打饼干的做法图解14

    14.成品图

小贴士

酵母放入40℃左右的牛奶中活化,太冷活化不了,太热酵母死了

本菜谱由秀花酱吖3上传

香葱海苔苏打饼干的家常做法

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