香葱海苔苏打饼干
香葱海苔苏打饼干的做法
1.所有材料备齐
2.牛奶隔水加热40℃左右
3.加入酵母拌均匀
4.加入玉米油拌均匀
5.面粉中加入盐,小苏打拌均匀(分开加入,不要一起全部倒入)
6.筷子搅拌棉絮状,加入葱花,海苔,揉匀
7.揉到这种样子,保鲜膜封口,放温暖地方精致20~30分钟
8.面团放在硅胶垫上
9.用擀面杖擀平
10.不齐的地方去掉
11.等分
12.用叉子叉眼
13.烤箱150℃预热5分钟,150℃上下火烤20分钟(视家里烤箱情况)
14.成品图
小贴士
酵母放入40℃左右的牛奶中活化,太冷活化不了,太热酵母死了