菠萝:祛湿
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:养血
1.准备一个凤梨,掏空备用
2.准备原材料,鸡蛋(一个),玉米粒、胡萝卜、豌豆粒、菠萝粒(可以多点,口味更好)、Q趣火腿肠粒各少量,小葱、白芝麻 和黑芝麻、玉米油。
3.-1-倒入少量玉米油,油热了,倒入加了少量盐的鸡蛋糊,把鸡蛋钏出来
-2-再加入少量玉米油先倒入胡萝卜,豌豆,后倒入玉米粒、火腿肠、凤梨粒。
4.倒入炒好的鸡蛋,还有米饭,最后倒入白芝麻,小葱
5.出锅倒入已备好的空凤梨里面。最后加点黑芝麻在炒饭表面点缀哈。
1.如果油放太多,炒饭很油腻,口感不好。
2.蛋和菜尽量分看炒,胡萝卜豌豆不易熟,尽量先炒哈,我买的水果玉米很容易熟。