豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.把切好的五花肉放在锅里炒出油
2.分别放入花椒,蒜,豆瓣酱,生抽翻炒
3.炒出颜色以后,放入准备好的土豆,假如适量盐。加入适量的水,焖至土豆软了,就可以起锅了
如果想要土豆不会炒烂的话,就先把土豆下油锅炸一下,那样,也很错。
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