滇味炒饵块的做法

• 1.把饵块切成粗丝，大白菜切丝。

• 2.热锅放入食用油，油热放入鸡蛋炒香，加肉末煸炒加白菜。

• 3.加入一茶匙糟辣子和泡菜（腌菜）继续翻炒

• 4.加入切好的饵块丝

• 5.可加入少许水炒至饵块软放入适量的盐、酱油、葱花拌匀即可。

• 6.装盘点缀完成。