用料：
- 胡萝卜 200g
- 饺子皮 500g
- 玉米粒 70g
- 瘦肉 400g
- 鸡精 10g
- 耗油 30g
- 胡椒粉 5g
- 酱油 40g
- 油 15g
- 水 150ml
- 葱花香菜 15g
- 盐 10g
小贴士：
记得一定要加水，不加水的饺子馅是不好吃的
做法：
- 1. 去市场上买根胡萝卜，叫卖家削皮，然后去到猪肉摊，叫老板把猪肉或者瘦肉跟胡萝卜一起打碎，玉米的话可以买散粒的，没有的话就买新鲜玉米棒自己扣一些下来。
- 2. 回来家就自己把玉米粒煮熟了，然后把玉米跟胡萝卜猪肉碎一起搅拌，加油盐，酱油多一些，耗油，鸡精，跟小半碗水拿筷子搅拌。最好放去冰箱，让馅吸收那些料跟水。最后就包好饺子，一个一个放好，最好别粘着。
- 3. 最后就是饺子煮好了，你想煮饺子，想煎饺子，想蒸饺子都随你，一般的话我就是煮了。
- 4. 口味随你互换，你可以换大白菜也行，换香菇瘦肉也行，换啥啥都随你