胡萝卜:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀
1.去市场上买根胡萝卜,叫卖家削皮,然后去到猪肉摊,叫老板把猪肉或者瘦肉跟胡萝卜一起打碎,玉米的话可以买散粒的,没有的话就买新鲜玉米棒自己扣一些下来。
2.回来家就自己把玉米粒煮熟了,然后把玉米跟胡萝卜猪肉碎一起搅拌,加油盐,酱油多一些,耗油,鸡精,跟小半碗水拿筷子搅拌。最好放去冰箱,让馅吸收那些料跟水。最后就包好饺子,一个一个放好,最好别粘着。
3.最后就是饺子煮好了,你想煮饺子,想煎饺子,想蒸饺子都随你,一般的话我就是煮了。
4.口味随你互换,你可以换大白菜也行,换香菇瘦肉也行,换啥啥都随你
记得一定要加水,不加水的饺子馅是不好吃的
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