菠菜:平肝 鸡蛋:养血
1.菠菜洗净,水烧开菠菜煮熟
2.鸡蛋磕入盒中放入适量盐
3.菠菜切碎放入盒中,再倒入水淀粉(淀粉先放入适量水中兑开)
4.膜上保鲜膜,锅中水烧开,上锅蒸20分钟左右即可
5.蒸好后切条或小块,还可以调自己喜欢的蘸料配着吃
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