1.饺子皮小心轻轻的拉长
2.青菜洗净备用
3.蒜切末
4.葱切葱花
5.锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟
6.再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用
7.再加入香油拌匀防止粘住
8.加入蒜末
9.加入葱花
10.加入辣椒面
11.加入花椒粉
12.加入白糖
13.加入盐
14.平底锅倒入适量的食用油烧热
15.直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味
16.淋入陈醋
17.淋入生抽
18.摆上青菜,拌匀即可食用
19.成品图
1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。