花椒:温中
1.青笋洗过削皮,切成滚刀块儿形状。 笋块儿装盘,蒜瓣切片。
2.热锅凉油,依次放入花椒颗粒,蒜瓣片,红辣椒……煸香,青笋入锅,翻炒。
3.稍后加入切片的香肠,继续煸炒。
4.菜色渐变,可以加盐加酱油啦!
5.盛菜,这色香味俱全啊!
6.看上去还不错呀! 青笋的颜色好看,香肠炒出来诱人啊~
7.哈哈,胃口好好,青笋清香。晚餐怡人呢~
*亦可。
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