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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 鸡蛋  4个
  • 玉米香肠  一根
  •  一根
  •  3克
  • 玉米淀粉  一勺

小贴士:

1⃣在煎制的时候不可以用大火,因为会烧焦掉噢,得用小火慢慢煎制
2⃣玉米香肠可以用火腿肠代替,也可不放,看个人喜好

做法:

  • 1. 番茄,玉米香肠,葱切碎备用
  • 2. 放入碗中
  • 3. 再打入4颗鸡蛋
  • 4. 放入盐还有淀粉
  • 5. 搅匀,呈蛋液状即可
  • 6. 电磁炉开小火,倒入适量油到平底锅中,
    待锅热了之后
  • 7. 倒入搅拌均匀的蛋液,晃动锅底,使蛋液均匀摊开,小火煎制熟透,卷起
  • 8. 再倒入蛋液均匀分开,小火加热煎制熟透,再卷起
  • 9. 卷好嘞
  • 10. 放到沾板上切块
  • 11. 好香哟
  • 12. 番茄蛋厚烧
  • 13. 金黄金黄的