菠萝:低蛋白质
红彩椒 | |
黄彩椒 | 绿彩椒 |
里脊肉 | 耗油(腌料) |
胡椒粉(腌料) | 淀粉(裹肉) |
水(酱汁) | 番茄酱(酱汁) |
淀粉(酱汁) | 盐(酱汁) |
1.所需材料备齐
2.里脊肉切块
3.加入胡椒粉,耗油腌制半小时
4.加入淀粉,让每个肉都沾有淀粉
5.油烧至9分熟,放入腌制好的里脊肉入锅炸
6.炸至表面呈金黄色即可
7.然后在捞起
8.捞出控油
9.三种彩椒切块,还有菠萝也切块
10.切好放盘子备用
11.锅中放入少许油,放入三种彩椒下去炒
12.在放入切好的菠萝块下去翻炒几下
13.再盛放到盘子中
14.锅中放入油,倒入调好的酱汁,小火炒至酱汁粘稠
15.放入炸好的里脊肉下去翻炒均匀
16.再放入彩椒还有菠萝
17.翻炒均匀
18.出锅嘞
19.色香味俱全
20.酸甜可口,香味诱人
1⃣这道菜特别适合不喜欢吃菜椒的小朋友,因为菜椒有股特殊的味道,由于添加了菠萝,菠萝的清香掩盖了菜椒的味道,还有一个特点就是这道菜是五颜六色的,深得孩子的喜欢。