小白兔馒头

小白兔馒头
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作者:林乡

食材用料

酵母 1克
温水 50克

小白兔馒头的做法

  • 小白兔馒头的做法图解1

    1.温水中加入酵母,拌匀

  • 小白兔馒头的做法图解2

    2.加入面粉,拌成絮状

  • 小白兔馒头的做法图解3

    3.揉成光滑面团,密封发酵至两倍大

  • 小白兔馒头的做法图解4

    4.洗净备好红豆

  • 小白兔馒头的做法图解5

    5.把发酵好的面团,揉匀排气

  • 小白兔馒头的做法图解6

    6.分成若干个小剂子

  • 小白兔馒头的做法图解7

    7.搓成长条

  • 小白兔馒头的做法图解8

    8.把两头弯下对齐

  • 小白兔馒头的做法图解9

    9.向里上折起

  • 小白兔馒头的做法图解10

    10.把中间两个面条捏一下

  • 小白兔馒头的做法图解11

    11.再把外面两边捏进来,捏紧

  • 小白兔馒头的做法图解12

    12.翻面,用筷子压出小白兔的耳朵

  • 小白兔馒头的做法图解13

    13.用红豆做出小白兔的眼睛和嘴巴

  • 小白兔馒头的做法图解14

    14.放入铺好纱布的蒸屉上,冷水上锅蒸15分钟即可

  • 小白兔馒头的做法图解15

    15.成品图

  • 小白兔馒头的做法图解16

    16.可爱的小白兔

小贴士

喜欢吃包子的可以包上喜欢的馅料,面粉中的水量随各种面粉的含水量来定。

本菜谱由林乡上传

小白兔馒头的家常做法

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