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  • 用料:

  • 紫甘蓝  四分之一
  • 黄瓜  一根
  • 胡萝卜  半根
  • 香葱  一根
  • 精盐  适量
  • 蒜末  适量
  • 香米醋  适量

小贴士:

控制好焯胡萝卜的时间

做法:

  • 1. 紫甘蓝,黄瓜,胡萝卜切丝
  • 2. 香葱切丁,大蒜切碎
  • 3. 胡萝卜可以用热水焯三分钟,不要时间太长,不然影响口感。
  • 4. 最后将切好的食材放入盆中印上花椒油,喜欢吃醋的可以多放一点。
  • 5. 搅拌均匀,装盘食用即可。原来我装的是铁盔。