红糖馒头

红糖馒头
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作者:qiaoan

食材用料

125克
酵母 5克
红糖粉(夹心用) 适量

红糖馒头的做法

  • 红糖馒头的做法图解1

    1.面粉倒入不锈钢盆中加入红糖粉

  • 红糖馒头的做法图解2

    2.再放入酵母

  • 红糖馒头的做法图解3

    3.揉呈面团光滑即可,盖上保鲜膜,发酵2小时

  • 红糖馒头的做法图解4

    4.发到两倍大即可

  • 红糖馒头的做法图解5

    5.排气,再将面团揉光滑

  • 红糖馒头的做法图解6

    6.放到木板上擀平

  • 红糖馒头的做法图解7

    7.撒上一层红糖粉

  • 红糖馒头的做法图解8

    8.卷起

  • 红糖馒头的做法图解9

    9.卷好后呈条状

  • 红糖馒头的做法图解10

    10.用刮板切成大小均匀的块状

  • 红糖馒头的做法图解11

    11.很像花卷

  • 红糖馒头的做法图解12

    12.放入锅中再发酵半个小时,蒸15分钟,蒸好后不要立即揭开锅盖,等两三分钟在揭开,防止馒头回缩

  • 红糖馒头的做法图解13

    13.香喷喷的馒头做好嘞

  • 红糖馒头的做法图解14

    14.好吃到爆

  • 红糖馒头的做法图解15

    15.很有嚼劲

小贴士

1⃣蒸好记得不要立刻揭开锅盖,等两三分钟噢

本菜谱由qiaoan上传

红糖馒头的家常做法

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