萝卜玉米排骨汤的做法

• 1.排骨焯水，捞出沥干水分，备用。

• 2.姜切片，八角一个。

• 3.起锅烧油，将姜片和八角爆香。

• 4.放入排骨翻炒至上色后加热水。注意，一定加热水，才会有接近奶白色的汤。

• 5.萝卜切小块。

• 6.玉米切小块。

• 7.排骨炖到二十分钟后，加入萝卜和玉米。放入盐和少许醋。继续炖三十分钟，到排骨烂熟即可。