肉末冬瓜的做法

• 1.成品图

• 2.准备所需食材。

• 3.冬瓜切片码盘。

• 4.胡萝卜用模具做了花型备用。

• 5.肉末用蚝油，料酒，生抽，胡椒粉，盐拌匀腌制十分钟。

• 6.热油炒香葱姜，放肉末炒至变色。

• 7.浇在冬瓜上，摆上胡萝卜。

• 8.上锅蒸十分钟就好了。

• 9.撒上葱花，可以享用啦！