鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
1.蒸熟的胡萝卜切丁,葱切碎,打入两个鸡蛋,在放入面粉还有盐
2.搅匀
3.平底锅加热倒入适量油,再放入爱心的煎蛋磨具(磨具边缘沾点油容易脱模)
4.舀入一勺调好的面糊放入磨具中煎制
5.到底部呈金黄色时,鸡蛋饼已经成型了,用水果刀轻轻划几下磨具边缘,鸡蛋饼很快就与磨具分开了
6.再翻面煎一会儿(炉温不可调太高)
7.至金黄色即可盛出
8.外酥里嫩滴
1⃣这款胡萝卜蛋饼真的超好吃,因为胡萝卜是蒸熟的,使得口感更好,更鲜甜,当早餐真的很赞
2⃣家里没有磨具的,可以不用
3⃣有的小孩子都不爱吃胡萝卜,这样做肯定会喜欢的