手撕海鲜菇的做法

• 1.主要食材。

• 2.海鲜菇洗净后放入烧开的蒸锅中。

• 3.大火蒸十分钟。

• 4.晾一下撕成条。

• 5.蒜压成泥，红椒切碎粒放入一个小碗中。

• 6.小锅将油烧滚热后泼在上面，爆出香味。

• 7.加入生抽、盐、糖和醋调成汁。

• 8.浇在撕好的海鲜菇上。

• 9.拌匀装盘即可。