米饭:低蛋白质
盐 | |
白胡椒粉 | |
味极鲜 | |
水 | |
1.准备材料,花生米可以准备五香花生米或者生花生米,用锅炒熟。
2.将米饭放入一个大碗中搅散备用,这样一会更易于搅拌均匀
3.胡萝卜,葱花,西兰花,切碎备用。
4.花生米,芝麻,用平底锅小火炒熟备用。我用的熟芝麻和五香花生米。
5.将鸡蛋,蔬菜碎,花生米,芝麻倒入米饭的碗中搅拌均匀
6.搅拌均匀的米饭。
7.放入盐,胡椒粉,继续搅拌均。
8.然后放入适量的糯米粉搅拌均匀。
9.糯米粉要一边放一边搅拌,大米有了粘性即可。
10.盘子里铺菜叶,美观也更可口
11.用手将米饭团成大小均匀的团子。
12.均匀的放入盘中。
13.然后将饭团子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
14.炒锅中放少量的油,加适量的味极鲜淀粉水。调浇汁备用
15.浇汁淋到饭团子上即可享用啦。
16.成品图,香糯可口的饭团。
1.蔬菜可以根据个人喜好调整
2.放胡萝卜,黑芝麻,葱花,一口感好,二色泽艳丽
3.糯米粉要一边放一边搅拌,有粘性即可
4.加入糯米粉是为了让孩子成型,太多饭团子回应,太少饭团子不易成型,要一边加入一边搅拌
5.最后调汁加适量加适量的水淀粉,这样浇汁更容易沾在团子上