土豆烩肉的做法

• 1.将肉切块儿用水焯一下，备用

• 2.土豆切块儿备用

• 3.热油，放冰糖熬化成糖汁

• 4.放肉爆炒后加水，炖五分钟放入土豆块儿，放盐、味极鲜、耗油、八角，盖盖炖

• 5.炖十分钟左右，装盘出锅，撒上葱沫，土豆烩肉开吃啦