炒河虾的做法

• 1.河虾洗干净，大蒜洗干净切片，备用

• 2.热锅起油，放姜丝，爆香

• 3.把河虾倒入，翻炒均匀

• 4.翻炒均匀到虾8层熟，倒入料酒，和盐，倒入大蒜

• 5.再次翻炒均匀，到虾蒜全熟

• 6.虾熟，大蒜回软，即可盛出