大蒜炒鸡蛋的做法

• 1.大蒜洗干净切段，鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀备用

• 2.热锅起油，放入鸡蛋液

• 3.用筷子划拌至鸡蛋凝固，盛出备用

• 4.锅留底油，倒入大蒜

• 5.大蒜翻拌均匀后，倒入鸡蛋，洒入盐

• 6.再次翻炒均匀，至大蒜断生

• 7.翻炒均匀后，菜熟即可盛出