#蒸菜#清蒸金鲳鱼

#蒸菜#清蒸金鲳鱼
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作者:食之美

#蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解1

    1.先来一张成品图。

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解2

    2.准备好所有材料

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解3

    3.金鲳鱼洗干净,两面划几刀,均匀抹上盐腌制半个小时

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解4

    4.葱拍扁,姜切丝,葱切葱花,香菜切段

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解5

    5.取一个盘子先铺上一部分姜丝和蒜

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解6

    6.把鱼放上,在铺上另一部分的姜丝和蒜

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解7

    7.锅中倒入适量清水,烧开后,再放入鱼,大火蒸15到20分钟

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解8

    8.取出倒掉汤汁,拿掉姜丝和蒜

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解9

    9.倒入适量生抽

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解10

    10.放上葱花和香菜

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解11

    11.锅中倒入适量油烧热后淋在鱼身上

  • #蒸菜#清蒸金鲳鱼的做法图解12

    12.美味好吃哦

小贴士

看鱼熟不熟,用筷子插在鱼身上,如果能穿透就熟了。

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#蒸菜#清蒸金鲳鱼的家常做法

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