西葫芦:低蛋白质 五花肉:益气
1.西葫芦洗净切薄片
2.五花肉切薄片
3.葱蒜切片备用
4.倒油,油热后放葱蒜,炒出香味
5.放入五花肉片翻炒一下防止粘锅,倒入一汤勺生抽,继续翻炒半分钟
6.倒入西葫芦翻炒均匀
7.根据口味放适量盐,蚝油,鸡精半勺,翻炒均匀,西葫芦软烂即可出锅
8.出锅装盘
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