香菇虾盏的做法

• 1.把虾仁洗干净剁成泥，不要剁太碎了。

• 2.香菇洗干净，切去香菇蒂。

• 3.香菇蒂和小葱切成末。

• 4.放入虾泥里，加入少许的盐搅拌均匀。

• 5.把搅拌均匀虾泥填入香菇中。

• 6.锅中水烧开，放入锅中蒸8-10分钟。

• 7.出锅后淋上少许生抽即可。

• 8.成品图。