白菜:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青豆:抗癌防癌
火腿肠 | |
盐 | |
生抽 | |
高汤 |
1.把所有的食材洗干净切成丁。
2.白菜和韭菜也洗干净,切去白菜帮只留白菜叶。
3.锅中水烧开,放入白菜叶和韭菜烫软后捞出备用。
4.锅中加油烧热,先放入胡萝卜丁煸炒一下。
5.再放入所有食材煸炒一分钟。
6.加入少许的盐,胡椒粉和一小勺生抽翻炒均匀即可。
7.把烫软的白菜叶平铺,再用刀切掉剩下的白菜帮。
8.在白菜叶上放上适量炒好的蔬菜丁。
9.把四边的白菜往中间抓包好,用韭菜绑个节福袋就包好了。
10.把全部包好的福袋放入烧开的锅中蒸10分钟。
11.剩下的蔬菜丁加入一小碗的高汤烧开。加入少许的盐调味。
12.加入适量的水淀粉勾芡一下。
13.最后淋到福袋上就可以了。
没有高汤的可以用清水代替,蔬菜可以换成自己喜欢的。