胡萝卜:健脾 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好主料与辅料
2.豆腐皮切丝
3.香菜切段,胡萝卜去皮切丝
4.豆腐丝入沸水中煮熟
5.捞出沥干
6.锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱和干辣椒炒几下有香味
7.再加入豆腐皮炒匀,加盐和酱油调味
8.关火,加入香菜和胡萝卜丝拌均匀就可以了
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