韩国大酱汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，如图所示。
• 2. 豆腐切块，土豆切块，胡萝卜切块，西胡芦也切块备用。
• 3. 紫沙锅加水(正宗的韩国大酱汤加的是淘米水，我们是家庭版吗，所以用纯净水就可以了)。
• 4. 水开下入豆腐块和土豆块。
• 5. 韩国大酱10克用开水勺兑一下。
• 6. 把料汁加入锅中。
• 7. 全部加进去。
• 8. 开中小火慢炖。
• 9. 打去沫子。
• 10. 待锅中的豆腐和土豆煮10分钟后，加入胡萝卜片。
• 11. 胡萝卜煮5分钟后加入前面切好的西胡芦。
• 12. 中小火慢炖5分钟，打去沫子。
• 13. 一锅又香又美味的大酱汤就好了，多准备点米饭吧。
• 14. 盛碗上桌。
• 15. 成品图。