韩国大酱汤

韩国大酱汤
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健康功效

豆腐:解毒
胡萝卜:健脾
土豆:解毒

食材用料

角瓜(西胡芦) 1个
韩国大酱 10克

韩国大酱汤的做法

  • 韩国大酱汤的做法图解1

    1.准备食材,如图所示。

  • 韩国大酱汤的做法图解2

    2.豆腐切块,土豆切块,胡萝卜切块,西胡芦也切块备用。

  • 韩国大酱汤的做法图解3

    3.紫沙锅加水(正宗的韩国大酱汤加的是淘米水,我们是家庭版吗,所以用纯净水就可以了)。

  • 韩国大酱汤的做法图解4

    4.水开下入豆腐块和土豆块。

  • 韩国大酱汤的做法图解5

    5.韩国大酱10克用开水勺兑一下。

  • 韩国大酱汤的做法图解6

    6.把料汁加入锅中。

  • 韩国大酱汤的做法图解7

    7.全部加进去。

  • 韩国大酱汤的做法图解8

    8.开中小火慢炖。

  • 韩国大酱汤的做法图解9

    9.打去沫子。

  • 韩国大酱汤的做法图解10

    10.待锅中的豆腐和土豆煮10分钟后,加入胡萝卜片。

  • 韩国大酱汤的做法图解11

    11.胡萝卜煮5分钟后加入前面切好的西胡芦。

  • 韩国大酱汤的做法图解12

    12.中小火慢炖5分钟,打去沫子。

  • 韩国大酱汤的做法图解13

    13.一锅又香又美味的大酱汤就好了,多准备点米饭吧。

  • 韩国大酱汤的做法图解14

    14.盛碗上桌。

  • 韩国大酱汤的做法图解15

    15.成品图。

小贴士

1、快手暖汤只要食材备齐20分钟搞定。
2、如果加入一点肉会更香。

韩国大酱汤的家常做法

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