腊肠肉饼蒸饭

腊肠肉饼蒸饭
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作者:踏雪花

食材用料

肉末 适量
广式腊肠 一根
适量
生抽 适量
适量

腊肠肉饼蒸饭的做法

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解1

    1.肉放蚝油,生抽,糖拌匀,少许水,腌制备用。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解2

    2.米洗净,放适量水,放蒸锅大火蒸三十分钟。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解3

    3.切腊肠。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解4

    4.饭蒸三十分钟熟八九成后开盖,放入肉末。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解5

    5.码上腊肠。继续蒸十分钟即可。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解6

    6.码上香菜。

  • 腊肠肉饼蒸饭的做法图解7

    7.开吃了。饭里全是肉香,腊肠香。

小贴士

不用淋汁,是因为肉饼会出汁。

本菜谱由踏雪花上传

腊肠肉饼蒸饭的家常做法

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